С приходом тепла активнее начинают размножаться различные бактерии и вирусы, которые бьют по иммунитету. Чтобы помочь организму держать оборону, необходимо разнообразить рацион. Рассказываем, какие продукты стоит добавить в каждый приём пищи, чтобы устоять перед атакой инфекций.

Завтрак

Йогурт

Йогурт на завтрак — всегда хорошая идея. Ежедневное потребление около 200 г йогурта намного полезнее для иммунитета, чем пищевые добавки, содержащие пробиотики.

Пшеничные отруби

Входящая в их состав клетчатка не только положительно влияет на пищеварение, но и укрепляет иммунитет. Суточная норма клетчатки для взрослого — 35-50 г, это примерно 100 г пшеничных отрубей, которые можно смешать с йогуртом — и получится витаминная бомба.

Обед

Редька

В редьке содержатся фитонциды, гликозиды и антимикробные пептиды дефензины, которые улучшают иммунитет. В свежем виде на голодный желудок она может разжечь аппетит, поэтому её стоит есть в середине приема пищи, смешивая с другими продуктами. Например, идеальный вариант — 100 г салата из зеленой редьки с огурцом, заправленных сметаной или подсолнечным маслом.

Ужин

Говядина

Кроме того, что говядина — диетический продукт, она ещё является источником железа, цинка, витаминов группы В, аминокислот, микро- и макроэлементов — всего того, что стоит на страже здоровья. Чтобы сохранить максимум пользы, ее лучше варить или тушить и употреблять 1–2 раза в неделю по 148 г в день.

Листовой салат

Регулярное употребление 50–100 г листового салата укрепляет иммунитет, а также снижает холестерин, улучшает мозговую активность, регулирует давление. Плюс в нем всего 15 ккал на 100 г — то, что нужно для позднего ужина.