Скорее всего, вы про него слышали. Но, возможно, ни разу не пробовали: в России чай каркаде не пользуется большой популярностью.
Тем не менее, есть несколько причин добавить каркаде в свой рацион. Это доступный и универсальный напиток: в горячем виде он согреет зимой, в холодном — освежит в жаркий летний день. И при этом он очень полезный.
Рассказываем, что это за чай и от каких заболеваний он защищает.
🔸️Что такое каркаде
Это напиток из высушенных чашелистиков гибискуса. У гибискуса сотни видов, но чаще всего для каркаде используют розеллу.
🔸️Чем полезен каркаде
Снабжает микроэлементами: кальцием, фосфором, железом, ниацином, рибофлавином и витамином С. Также в каркаде содержатся антоцианы — пигменты, которые обладают антиоксидантными свойствами и полезны для здоровья глаз.
🔸️Снижает давление благодаря полифенолам. Это свойство подтверждено исследованием: одной группе гипертоников давали чай каркаде, а другой — плацебо. Через месяц у первой группы давление снизилось больше, чем у тех, кто принимал плацебо.
Впрочем, нужно учитывать, что каркаде не заменит собой лекарственные средства.
🔸️Защищает от сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследование показало, что каркаде снижает уровень «плохого» холестерина и триглицеридов — жиров, которые дают клеткам энергию, но в большом количестве повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- В каких случаях врачи не советуют пить каркаде
- При аллергии на гибискус или мальву.
- При приёме препаратов от гипертонии или диабета.
- При проблемах с печенью.
- Беременным и кормящим.
