Посуду с царапинами и сколами нужно тут же выбрасывать. Даже при тщательном мытье она будет негигиенична, так как бактерии въедаются в трещины. Об этом «Газете.Ru» сообщил токсиколог Михаил Кутушов.

«За год человек выпивает примерно целый флакон моющих средств. Так что промывайте посуду тщательнее. Но уточню, что ни человек, ни посудомоечная машина не могут отмыть на 100% молекулы моющих средств. Рекомендую мыть посуду горчицей и солью», — отметил специалист.

По словам токсиколога, горчица и соль будут наиболее безопасными средствами для мытья посуды. Кроме того, они являются профилактикой рака.

«Основные правила: счистить грубые остатки пищи. Замачивать посуду можно и в соде, и в горчице. Старайтесь промывать посуду в теплой воде. Алюминиевую, фарфоровую и стальную посуду старайтесь мыть по отдельности», — подчеркнул специалист.

Как добавил токсиколог, разделочные доски и ножи следует тщательно просушивать.